Mais horta suspensa com pet

Até hoje ainda não fiz a minha horta de pet suspensa (estilo window farm). Mas tenho pesquisado sobre o assunto e encontrado muita coisa bacana. Além do tutorial do Sustentável na Prática (veja na postagem anterior), achei essas imagens inspiradoras, e você?
Como isso já tem tempo, não consegui encontrar todas as referências, mas quem souber pode deixar a dica nos comentários.

Window farm à brasileira

Maravilhoso projeto de horta vertical para espaços pequenos.
Ideal para o ambiente urbano, essa horta é montada em garrafas pet.
Esse link então, tem um dos projetos mais interessantes e bem fácil de cultivar:
http://www.sustentavelnapratica.net/hortaj.html

Hare Krishna

Ainda lá na feira do Desenho Vivo tive a oportunidade de conhecer o Lucas que é Hare Krishna e lacto-vegetariano. Ficamos um bom tempo conversando e ele me deu esse livrinho muito bacana com informações sobre alimentação saudável e receitas vegetarianas. Ainda não testei as receitas, até porque são bem sofisticadas, mas estou louca para prova-las. O livro fala também das vantagens de se manter uma alimentação saudável que exclui a ingestão de carne e privilegia nossas relações com o meio-ambiente e os demais seres vivos. O Lucas me falou do templo na Barra que tem uma programação bem especial. Lá também tem uma feira de orgânicos que funciona aos domingos, de 8:30 às 16h, na Est da Barra Tijuca, 1990 - Itanhangá Rio de Janeiro - RJ, 22641-004.

Veja mais: http://www.harekrishnarj.com.br/

Lembrei que alguns anos atrás, acompanhamos um grupo Hare Krishna que ia passando na praia da Barra no reveillon. Eles vinham alegremente cantando esse mantra...

''Hare Krishna Hare Krishna
Krishna Krishna Hare Hare
Hare Rama Hare Rama
Rama Rama Hare Hare''

... e foi um ótimo ano!

Feira do Desenho Vivo

Estive na feira de orgânicos da PUC na quinta passada. Comprei um coador de pano para deixar o suco de luz mais fininho. Você ainda não conhece esse suco? Então vai direto lá no site da Ana Branco e conheça mais sobre a alimentação viva!

http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/anabranc/portugues/home.html

Todas as quintas feiras deste semestre,a partir do dia 4 de agosto até o dia 24 de novembro de 2011, das 11h às 14h é instalada no campus da Puc Rio a Feira do Desenho Vivo. Demonstração gratuita do processo de produção de pigmentos e exposição dos desenhos para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa que utiliza técnicas e práticas revitalizantes com sementes germinadas e vegetais in natura.

FEIRA ORGÂNICA DIDATICA, com hortaliças cultivadas em solo vivo e sadio para demonstração e identificação pelos alunos das escolas visitantes.
AS HORTALIÇAS SÃO VENDIDAS A PREÇO DE CUSTO DO PRODUTOR pela Rede Solidária que oferece semanalmente a disponibilidade para colheita na BioHortas –Brejal em Petrópolis. Inscrição para inclusão na Rede pelo anabranc@puc-rio.br .
Local de distribuição: campus da PUC-Rio, próximo a ponte de madeira que atravessa o Rio Rainha.

Aprenda a fazer o suco aqui: http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/anabranc/portugues/biochip_suco.html

Uma saladinha especial

Hoje colhi folhas daquela rúcula que o Ian plantou! 

Fiz uma saladinha simples com alface, rúcula e tomate e caprichei no creme: maionese, requeijão, mostarda, azeite, mel, limão e curry. Não sei as medidas exatas que usei, mas se você quiser experimentar é só colocar mais ou menos a mesma proporção de maionese e requeijão. Os demais itens entram em menor proporção e vai decrescendo até chegar ao curry que vai só um pouquinho de nada. Ficou ótimo.

É muito bom colher um alimento. Vou comprar mais sementes e outros vegetais.

Nessas horas que eu fico com a maior saudade da minha casa em Teresópolis. Lá eu tinha muitos frutos e temperos para colher. Tinha pé de louro, jabuticaba, banana, laranja, abacate...

A couve e a rúcula do Ian

 

Enquanto isso por aqui, a couve e a rúcula que o Ian plantou estão crescendo bem. Daqui a pouco já vai dar para colher e fazer uma bela salada! O melhor: sem agrotóxico, rsrs...

Plantando sementinhas

Eu e Ian estamos tentando ter uma hortinha. Estou tentando fazer ele se interessar em comer verduras, mas está difícil! Ele até gostou de brincar de jardinagem, mas na hora de comer, nada de salada. Já plantamos couve e rúcula e elas já estão enormes. Essas fotos são do dia em que plantamos as primeiras. A arvorezinha ao lado é um pé de café que trouxe de Teresópolis ainda mudinha.

Reutilizamos palitinhos de sorvete para identificar as plantas: é só escrever neles com lápis de cor.

Minhocário e a compostagem

Essa semana a Mimirabolantes falou sobre sua compostagem caseira. É uma proposta super bacana para quem deseja dar um bom fim para o lixo orgânico de casa. Eu queria muito um minhocário desses que cabem em locais pequenos porque não tem muito espaço aqui em casa. Sei de uns modelos que podem ser usados até em pequenos apartamentos.

Aqui você vê como a Monique consegue reduzir o lixo e produzir o próprio adubo, o minhocário e também diminuir a quantidade de moscas no sítio. Dá um pulinho lá e aproveita a dica:
www.miguelpereira-mimirabolante.blogspot.com

Dicas para um PICNIC Mirabolante: frutas

Prático e saudável é levar frutas como maçã, banana, laranja, pera. É fácil de descascar e podem ser acomodadas em uma cesta. Você também pode levar frutas da estação, bem higienizadas, descascadas e cortadas em cubos e mantidas em recipientes tampados. Aproveite potes de sorvete, são ótimos para isso.

Outras frutas da estação: abacaxi, manga, melancia, melão, pêssego. 
Dê preferência aos alimentos orgânicos.

Incrições para o PICNIC Mirabolante! (clique aqui)

Você, sua família e amigos são nossos convidados!

Traga sua cesta de picnic e junte-se a nós.

Data e horário: 12 de dezembro de 2010, domingo, à partir das 10h.

Local: Bosque da Barra Avenida das Américas, 6.000.

Programação completa e dicas ao longo do mês aqui:

www.ciclicca.blogspot.com

www.mimirabolantes.blogspot.com

Repelente com limão e cravo

Aprendi a fazer esse repelente de mosquitos natural com a Mimirabolantes. Só espetar os cravinhos no limão cortado. Assim você ainda evita de trazer para casa produtos químicos em embalagens metálicas ou plásticas.
http://mimirabolantes.blogspot.com/

Window Farm

Fiquei super empolgada com essa idéia.

É uma plantação hidropônica para ser feita com garrafas pet e pendurar na janela de casa ou apartamento.

Ainda estou explorando o site, porque quero fazer uma horta aqui pra casa, mas não pude deixar de passar essa dica pra vocês.
http://www.windowfarms.org/

Biochip, Suco de Luz do Sol e a Estrela Azul

Durante a graduação na PUC-Rio tive a oportunidade de conhecer grandes mestres. Entre essas pessoas que brilham está a Ana Branco, que orienta projetos de design social e é responsável pelo desenvolvimento de pesquisas sobre saúde e alimentação. Ela vai trazer para a Festa CicliCCa a Estrela Azul, um laboratório itinerante onde transmite gratuitamente conhecimentos sobre a germinação de sementes e a produção do Suco de Luz do Sol, fonte de cura porque contem informações vitais para o nosso organismo.

A Ana defende a alimentação Viva com vegetais e sem cozimento. Essa é a única maneira de preservar as informações vitais contidas nos alimentos. O alimento levado ao fogo sofre um processo de acidificação que vicia o organismo e destrói seu potencial nutritivo. Já a semente germinada é como um chip de computador repleta de informações naturais, uma cápsula de vida e cura natural mais eficiente que qualquer remédio ao alcance de todos.
A Estrela Azul vai estar na Festa CicliCCa das 14 às 16h. Não perca!

Copie este flyer e ajude a divulgar também: Envie por e-mail para os seus amigos ou publique em seu blog. Toda a divulgação sobre o evento está sendo feita através da internet para evitar o desperdício de papel, tinta e transporte poupando assim o meio ambiente!

Borra de café contra a dengue

Você sabia que a cafeína contida na borra de café é um eficiente veneno para inpedir o desenvolvimento da larva do mosquito da dengue? Use nos pratinhos dos vasos de plantas trocando toda semana para não mofar. Leia mais aqui.

Poupança Sustentável!

O último Globo Repórter estava muito bom, gente! Se você não assistiu vale a pena ir lá no site da Globo ver. Biodiversidade da flora brasileira, suas propriedades medicinais, nossas árvores e plantas entrando em extinção :( , Babosa, Alecrim, Aroeira... Farmácia Viva!
O que me chamou mais a atenção foi quando o repórter perguntou a um homem que plantava Copaíbas* por que ele fazia isso, já que a árvore demora 30 anos para atingir a idade adulta e ele respondeu: É minha poupança.
Que lindo isso! Uma poupança sustentável... É uma grande idéia, não acha? Nessa poupança eu também quero investir.
* Da Copaíba tudo se aproveita, da raiz aos brotos.

Cartilha sobre orgânicos proibida

O Ministério da Agricultura produziu uma cartilha sobre produtos orgânicos ilustrada pelo Ziraldo. Infelizmente tem gente querendo impedir sua distribuição.

Confira aqui o conteúdo da cartilha.

Essa cartilha sobre orgânicos é bastante conhecida, e o Ministério da Agricultura foi bastante inteligente ao convidar o ótimo Ziraldo para ilustrá-la. No material, é possível encontrar a definição de alimento orgânico, bem como orientações para que o consumidor possa identificar esses produtos no mercado. [Gabriel Cunha do Blog RNA Menssageiro]

Aloe Vera Gelly

Ontem queimei o braço fazendo o jantar. Depois de jogar água fria no local, passei o Aloe Vera Gelly. O efeito é refrescante. Já uso ele a algum tempo para diversos fins. É ótimo para a pele! No verão, por exemplo, o meu pequeno fica muito irritado no pescoço com o calor. A irritação da pele dele só passou quando comecei a usar o Gelly.

É um produto orgânico da Forever Living: extrato de Aloe Vera preparado em forma de gel. Cuida, hidrata e refresca a pele a qualquer momento. Rapidamente absorvido, lubrifica e suaviza tecios em áreas delicadas.

Se você quiser saber mais, comprar algum produto ou tornar-se um distribuidor, deixe um comentário aqui.

Grãos Germinados

Essa é a receita da Ana Branco para germinar grãos para o Suco de Luz do Sol:

Como germinar grãos:
Colocamos de uma a três colheres de sopa de grãos num vidro e cobrimos com água limpa.
Deixamos de molho por uma noite (8 horas).
Cobrimos o vidro com um pedaço de filó e prendemos com um elástico. Despejamos a água e enxaguamos bem sob a torneira.
Colocamos o vidro inclinado num escorredor num lugar sombreado e fresco
Enxagüamos pela manhã e à noite. Nos dias quentes é preciso lavar mais vezes
Os grãos iniciam sua germinação em períodos variáveis. Em geral estão com a sua potência máxima logo que sinalizam o processo do nascimento, quando ficam prontos para serem consumidos.

Sugestões de sementes: Todas as sementes comestíveis, tanto pelo homem como pelos pássaros: girassol, painço, niger, colza, aveia, trigo, linhaça, arroz, centeio, gergelim, grão de bico, amendoim, lentilha, nozes, castanha do Pará, amêndoas, ervilha, feno-grego, etc.

Suco de Luz do Sol

E por falar no Bio-Chip, essa é a receita do Suco de Luz do Sol da Ana Branco:

Coloque 2 maçãs picadas sem sementes no liquidificador. Bata com a ajuda de um pepino como socador para auxiliar a extrair o líquido que mora dentro dos vegetais. Acrescente um punhado de grãos germinados, folhas verdes comestíveis: couve, chicórea, hortelâ, o legume e a raiz escolhida na proporção indicada, variando as hortaliças sempre que possível e privilegiando as de produção orgânica. Coe num coador de pano e beba logo em seguida. E se delicie com a força da energia vital!

Errata sobre a Casca de Ovo

Aprendi a aproveitar a casca do ovo torrando no forno e transformando em farelo. Mas segundo a minha amiga Monique do Mimirabolantes, para que ele não perca suas propriedades, basta colocar no Sol!

Realmente... Quando esquentamos o alimento, seja assando ou cozinhando, estamos realizando um processo químico que irá reduzir o valor nutricional contido ali. Ainda, segundo a professora Ana Branco da PUC-Rio, esse é um processo de acidificação do alimento que gera dependência química. Ela é a idealizadora do Bio-Chip, um projeto incrível sobre alimentação. Se você se interessa por alimentação saudável não pode deixar de conhecer:

Todas as quintas feiras deste semestre, a partir do dia 3 de agosto de 2009 até o dia 13 de dezembro de 2009, das 11h às 14h é instalada no campus da Puc Rio.

Velas

Adoro velas! A luz tremulante... até o cheiro eu gosto.
Nas imagens: alguns modelos de castiçais com materiais reutilizados, incluindo alguns orgânicos, como casca de laranja e de ovo. Tenho minhas dúvidas quanto a misturar alguns materiais inflamáveis com velas, como o pet, mais achei que valia a pena ao menos visualizar a idéia aqui.