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sexta-feira, 2 de março de 2012

Economizar no calor... e que calor!!!



Hoje foi o dia mais quente do ano aqui no Rio. Difícil de suportar esse calor infernal, mesmo para nós cariocas, sem aumentar os gastos com energia e água em casa: mais banhos, ar condicionados ligados, abrir a geladeira a todo o momento para tomar uma água geladinha, né? Mas tem como ajudar a preservar os recursos naturais do nosso planeta com atitudes bem simples e um pouco de boa vontade.

Aqui em casa, por exemplo, o ar condicionado a gente só liga nas noites mais quentes para dormir melhor (mais tem sido difícil dormir sem). Mesmo assim é um só: colocamos o colchão do Ian no nosso quarto e evitamos mais desperdício. Durante o dia, o que vale é o ventilador de teto, tomar um banho frio para refrescar, usar roupas leves (vale biquíni) e beber muita água.





E para não abrir a todo o momento a geladeira e fazer ela se manter fresquinha por mais tempo sem ter que “puxar” tanta energia, uma dica muito simples: mantenha água gelada em uma garrafa térmica. Essa garrafa térmica que eu uso é da minha mãe (mas sou eu quem usa) e deve ter a minha idade, rs.



Quando saio, levo na bolsa o leque: ele é o maior adianto nas horas de calor sufocante. Para andar na rua debaixo de Sol forte, a sombrinha de bambu.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Potes e palitos de sorvete

Outra coisa boa do verão é sorvete.
Guarde os potes para reutilizá-los organizando coisas diversas. Aqui em casa guardo de tudo, até linhas de costura. Eles também são muito úteis na cozinha. Os que não uso são doados para quem precisa.
Você também pode aproveitar para potes de sorvete para levar frutas ou sanduichinhos ao picnic!



Os palitos de picolé podem ser usados como plaquinhas em pequenas hortas, como esses vasos de rúcula e couve que o Ian plantou.



O palito da foto diz que é feito de madeira de reflorestamento. Tomara que seja verdade.

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Reaproveitamento na decoração da cozinha



Fiquei com pena de mandar para a reciclagem essa linda garrafa de azeite português. A solução? Coloquei um ramo de folhas de louro secas e ela foi para cima da geladeira junto com os pinguins feitos de papel machê, o filtro de água antigo pintado à mão (era da minha mãe) e a cuia de chimarrão (que o Jr trouxe do Sul).

segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Uma saladinha especial


Hoje colhi folhas daquela rúcula que o Ian plantou! 
Fiz uma saladinha simples com alface, rúcula e tomate e caprichei no creme: maionese, requeijão, mostarda, azeite, mel, limão e curry. Não sei as medidas exatas que usei, mas se você quiser experimentar é só colocar mais ou menos a mesma proporção de maionese e requeijão. Os demais itens entram em menor proporção e vai decrescendo até chegar ao curry que vai só um pouquinho de nada. Ficou ótimo.
É muito bom colher um alimento. Vou comprar mais sementes e outros vegetais.
Nessas horas que eu fico com a maior saudade da minha casa em Teresópolis. Lá eu tinha muitos frutos e temperos para colher. Tinha pé de louro, jabuticaba, banana, laranja, abacate...


quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Panelas penduradas


Sempre gostei da idéia de ter as panelas penduradas na cozinha. Na minha casa em Teresópolis também era assim. Quando fui morar lá, tinha um bar suspenso feito com um varal de roupas e tampo de vidro pendurados ao teto com uma corrente de metal fino. O vidro estava quebrado e tive que desfazer o bar. Acabei adaptando o antigo varal na cozinha para as panelas. Pena que não acho as fotos disso.
Na versão atual, usamos um cano de metal e um pedaço de corda grossa. O cano era na verdade um suporte para cortina que estava cortado e não tinha como ser aproveitado para sua finalidade original. Ao invés de ir para o lixo, meu marido prendeu ganchos sobre a pia e passamos a corda por dentro para pendurá-lo. O ponto é estratégico: fica ao lado do fogão, assim penduro as panelas depois de lavar e estão prontas para serem usadas. Prático assim.

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Potes de sorvete. plastic



Muito bom para organizar a casa são os potes de sorvete. Guarde todos e você vai ver que são sempre úteis para guardar coisinhas e até para plantar. Tenho um para o café em pó na cozinha e outro na varanda onde plantei um pezinho de café.

Potes de plástico e vidro. plastic and glass



Não compro potes de plástico (tipo Tupperware) ou vidro aqui para casa. Até tenho alguns antigos, mas vi que é a maior besteira investir em potes vazios quando quase tudo que compramos para comer vem em potes que podem e devem ser reaproveitados em casa ao invés de ir para o lixo. Assim potes de picles, maionese, café e azeitona viram recipientes para o sal, açúcar, achocolatado e o que mais você quiser guardar.

terça-feira, 27 de outubro de 2009

Projeto para minha casa mais sustentável





Estou fazendo uma lista de coisas para fazer aqui em casa para ter um lar mais sustentável. Coisas que vão além das atitudes no dia a dia. Preciso pensar e implementar soluções economicamente viáveis para mim no memento. Meus sonhos de consumo: calhas e recipiente para captação de água da chuva, minhocário para compostagem do lixo orgânico, aquecimento solar para água do chuveiro (sei que dá para fazer com pet e tetra pak, mas preciso aprender a fazer e ter como instalar), uma mini-horta com alguns legumes e ervas...
As fotos acima são de Teresópolis: lá eu tinha louro, alecrim, hortelã, laranja, pitanga, acerola, goiaba, banana, jabuticaba, abacate, pêra, nêspera, café, açaí... Que saudade!

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Garrafas de água gelada


Deixar a geladeira vazia também gasta mais energia. Aqui em casa aproveitamos garrafas plásticas e de suco Aurora para ter sempre água gelada na geladeira.

segunda-feira, 13 de abril de 2009

Imãs e geladeiras



Sabe aqueles imãs horrorosos de publicidade (de farmácia, delivery, etc) que a gente vive recebendo por ai e que no final das contas nem nos interessam?
Cole sobre eles adesivos, fotos, postais, etc e transforme o que ia para o lixo em um útil e decorativo imã de geladeira.

Não se esqueça também de manter a porta da geladeira fechada para economizar energia.